Tratti Appiccicati da Mortina

Archive for the ‘Uncategorized’ Category

Posted on: 15 aprile 2012

Mmmmmmmm…….anche i miei escludendo i Pan Di Stelle!!!!

Tratti Appiccicati da Mortina

image

“BUONA DOMENICA” bisbigliò Mortina affogando un BATTICUORE nel suo yogurt preferito……

View original post

Annunci

Dalla rubrica “SENZADOLCINONSIVIVE”, Mortina ripropone i suoi semplicissimi biscotti (oggi affogati dignitosamente nella cioccolata….) per la sua amica Totora!!!!
***********************************************************************************************************************

INGREDIENTI PER BISCOTTI:
– Burro – 100g
– Farina – 300g
– Lievito chimico in polvere – 1/2 bustina (8 gr)
– Limoni – la buccia grattugiata di 1/2
– Uova 2
– Zucchero – 100g

PER RICOPRIRE:
– Acqua bollente q.b.
– Coloranti alimentari
– Zucchero a velo q.b.
***********************************************************************************************************************

Per preparare i biscotti semplici decorati iniziate accendendo il forno a 180°. Ponete quindi tutti gli ingredienti su una spianatoia e impastate bene per amalgamare e ottenere un impasto liscio ed omogeneo e lasciatelo riposare, avvolto nella pellicola trasparente,per almeno 1 ora in frigorifero.

Stendete l’impasto in una sfoglia dello spessore di ½ cm e, con degli stampini di diverse forme, ricavate delle sagome che disporrete su di una teglia (o leccarda) foderata con carta forno.
Infornate le sagome per circa 20 minuti e nel frattempo preparate le glasse bianche o colorate, seguendo le indicazioni che trovate cliccando qui.
Sfornate i biscotti, fateli raffreddare e iniziate a decorarli con le glasse colorate, facendo colare con un cucchiaino poca glassa al centro di ogni biscotto e spandendola verso i bordi con l’aiuto di uno stuzzicadente. Applicate sulla glassa appena posata delle caramelline d’argento o colorate, codetta al cioccolato o colorata, granella di zucchero o di frutta secca e tutte le decorazioni che troverete e che più vi piacciono.

Immagine

 



  • Nessuna